Kimia Makanan
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : |
| Pengarang | : DEMAN, John M. |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : |
| Tahun terbit | : |
| ISBN | : |
| Subyek | : Food Chemistry |
| Klasifikasi | : 664 Dem k C.1 |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : |
| Halaman | : |
| Lokasi | : |
Jenis Koleksi Pustaka
bukuteks
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 000090 | Ya |