skripsi

Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun kersen mempunyai efek antiinflamasi dari kemampuannya menghambat denaturasi protein, dimana semakin tinggi konsentrasi maka % inhibisi menghambat denaturasi protein semakin besar pula. Nilai IC50 ekstrak etanol daun kersen dan natrium diklofenak secara berturut-turut adalah sebesar 54,62 ppm dan 28,04 ppm. Nilai IC50 ekstrak etanol daun kersen dan natrium diklofenak masuk ke dalam golongan aktivitas antiinflamasi yang kuat dan sangat kuat dikarenakan nilai IC50 kurang dari 50 ppm. Hal ini menunjukkan bahwa aktivitas antiinflamasi natrium diklofenak lebih tinggi dibandingkan ekstrak etanol daun kersen.